Werbung – knusprige Pommes mit Salsa Dip x Bauknecht ExtraSpace Crisp Mikrowelle Seit einiger Zeit teste ich die innovative ExtraSpace Crisp Mikrowelle von Bauknecht aus und bin immer wieder aufs Neue überrascht was man damit alles in kurzer Zeit zaubern kann. Die Funktionen und alle wichtigen Informationen zum Gerät könnt ihr hier nachlesen. Nachdem ich die Brokkoli…
Bunte Gnocchi Pfanne mit Buttergemüse
Bunte Gnocchi Pfanne mit Buttergemüse Gnocchi – die kleinen, leckeren Klöße schmecken hervorragend in Kombination mit knackigem Gemüse. Den Teig kann man natürlich selbst herstellen, ich nehme, wenn es schnell gehen muss, fertige Gnocchi aus dem Kühlregal. Besonders häufig werden Gnocchi in der italienischen Küche verwendet – als Beilage und Hauptgang, ähnlich wie Nudeln. Hauptbestandteil…
Hackfleischbällchen in fruchtiger Tomatensoße mit Nudeln
Zutaten für 2 Portionen: 400 g mageres Hackfleisch 1 Zwiebel 1 Ei 2 EL TK Kräutermischung 200 g Nudeln nach Wahl 1 gelbe Paprika 1 rote Paprika 400 ml passierte Tomaten 100 ml fettreduzierte Sahne 50 g Gratinkäse 2 TL Oregano Salz und Pfeffer Zubereitung: die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und zusammen mit…
Werbung – Lowcarb Herbstküche meets BioBio by NETTO
Frische Lebensmittel, faire und sehr gute Produktion, Bio Qualität und Nachhaltigkeit – das alles hat für mich eine große Bedeutung! Nicht zu wissen, wo die Produkte genau her kommen oder wie genau produziert wird, ist für mich ein echter Grund ein Produkt nicht zu kaufen! Umso schöner finde ich es, dass es neben dem regionalen…
Scharfe Paprika-Hähnchen Pfanne mit Reis
Ihr mögt es feurig? Dann probiert unbedingt mal die Paprika-Hähnchen Pfanne mit Reis aus! Schnell gemacht, super lecker und ein echter Genuss! Zutaten für 2 Portionen: 1 Paprika Mix (rot, gelb, grün) 400 g Hähnchenbrustfilet 1 EL Öl zum Braten 200 ml Wasser 150 g Brunch Paprika Peperoni 1/2 Tasse Basmati Reis 1 Tasse heißes…
Werbung – Brokkoli Quiche mit gebratenen Schinkenwürfeln x Bauknecht ExtraSpace Crisp Mikrowelle
In Zusammenarbeit mit Bauknecht durfte ein neues und innovatives Gerät in meine Küche einziehen. Schnell habe ich Platz geschaffen und das Gerät fest in der Küche integriert. Kurz gesagt ist es eine Mikrowelle, aber nicht wie man sie eben kennt – sondern ein echter Allrounder! Dampfgarfunktion, drehtellerlos, Crispfunktion und vieles mehr! Als ich die Mikrowelle zum…
Farfalle con Avocado
Für alle Avocado-Liebhaber genau das Richtig! Nudeln mit cremiger Avocado-Frischkäse-Soße mit etwas Chili und Knoblauch. Ergibt 2 Portionen Zutaten: 250 g Farfalle (Schmetterlingsnudeln) 1 reife Avocado 2 Knoblauchzehen 3 EL Frischkäse – Geschmack nach Wahl 30 g Pinienkerne Balsamico Creme 1 TL Chiliflocken Salz und Pfeffer Zubereitung: die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen währenddessen die…
Zucchini-Nudeln mit Tomaten-Champignonsoße und Hüttenkäse on top
Zucchini-Gemüsenudeln mit Tomaten-Champignonsoße und Hüttenkäse on top Gemüsenudeln – perfekt für den leichten Genuss mit einer extra Portion Eiweiß durch leckeren und leichten Hüttenkäse! Mir schmeckt dieses Gericht besonders gut an heißen Tagen, an denen ein leichtes Gericht völlig ausreicht. Es ist gesund, schmeckt sehr lecker, liegt nicht schwer im Magen und ist zudem auch…
Vollkornnudeln mit Gemüse
Für 2 Portionen: Zutaten 250 g Vollkornnudeln 300 g braune Champignons 8 Radieschen 1/2 Zwiebel 10 Cherrytomaten 100 g Brunch Paprika-Peperoni 150 ml Wasser Öl zum Braten 8 Blätter Basilikum eine Hand voll Schnittlauchröllchen Salz und Pfeffer Balsamicocreme Zubereitung die Vollkornnudeln nach Packungsanweisung bissfest garen währenddessen das Gemüse gründlich waschen, die Zwiebel fein würfeln, die…
Tandoori Hähnchenspieße mit Curryreis und Joghurt-Dip
Tandoori Hähnchenspieße mit Curryreis und Joghurt-Dip Schmackhaft indisch auf dem Teller – Tandoori ist eine Gewürzmischung aus der indischen Küche und eignet sich hervorragend zum Marinieren von Fleisch. In Kombination mit Curryreis und einem Joghurt Dip super lecker und einfach nach zu kochen. Zutaten für 2 Portionen: Für die Tandoori Hähnchenspieße 100 g Naturjoghurt 2-3…
Werbung – Selfmade Dinkelnudeln mit cremiger Pilzsoße – WMF KÜCHENminis
Hierbei handelt es sich um einen Werbebeitrag. Habt ihr schon mal Nudeln komplett selbst gemacht ohne ein Nudelpaket im Supermarkt zu kaufen? Ich bisher ehrlich gesagt noch nie! Den Teig herzustellen ist sicher nicht schwer, aber hauchdünn auszurollen und in gleichmäßige Nudeln zu schneiden ist für mich schon eine echte Herausforderung und Geduldsprobe 😉 Deshalb…
Werbung – Bunte Brotaufstriche meets Lieken Urkorn Fit & Vital Supergreens Lower Carb Brot
Bunte Brotaufstriche meets Lieken Urkorn Fit & Vital Supergreens Lower Carb Brot Grünes, gesundes Brot? Ob das schmeckt? Genau das habe ich mich auch gefragt, als ich das neue Fit & Vital Supergreens Lower Carb Brot von Lieken Urkorn im Supermarkt entdeckt habe. Es ist nicht nur grün und voller hochwertiger Inhaltsstoffe, sondern auch noch…
Franzellii - Experimente aus meiner Küche, gesunde Rezepte und Vieles mehr. 